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新型コロナウイルス感染症の影響による外食需要や国内外からの観光客の激減、各種イベントの中止等により、熊本市では特に馬肉、牛肉、メロン、すいかなどの熊本を代表する農産物や特産品の消費が落ち込んでいます。

消費の拡大には、みなさんの力が必要です。力強い応援をお願いします!



商品説明
名称あか牛ももステーキ
産地熊本県産
内容量(250g/1パック)×4パック
賞味期限加工から180日
保存方法商品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。
注意事項解凍後はすぐにお召し上がりください。
なお、一度解凍したお肉の再冷凍はお控えくださいませ。
提供者株式会社 利他フーズ
商品説明熊本の特産品であるあか牛は、黒毛和牛などと比較すると栄養価が高く、ヘルシー和牛ともいわれています。
赤身の旨味が濃く、脂っこくないさっぱり食べられる牛肉です。
赤身肉が好きな方には、おススメの国産和牛。
熊本・阿蘇の大自然で育った和牛・あか牛を贅沢に「ステーキ」でたっぷり1kg、ご賞味ください。


工夫やこだわり
あか牛は和牛の中でも0.63%しか存在しない非常に希少な牛です。
そんな希少な「あか牛」は非常に美味しいということで近年人気に火がついているお肉です。
あか牛は赤身の部分が多く比較的ヘルシーな和牛です。
今回はそんなあか牛をステーキでお楽しみください。
最近テレビ等のメディアに取り上げられることも多くなってきた「あか牛」は中々手に入りにくい幻の和牛となっております。
ぜひともこの機会にご堪能くださいませ。

生産者の声
私たちは飼料にこだわり、野草や稲わら、トウモロコシ、麦、ビール粕など栄養に富んだ配合飼料を与えることで、凝縮されたしっかりとした旨味と、トロけるような霜降りの絶妙なバランスを実現しました。
通常のお肉に比べて、時間も手間もたくさん必要です。
生産できるのも、認可を受けた生産者のみ。
もちろん大量生産は出来きません。
それでも、本当に旨い肉を全国へ届けたいという熱い想いが込められています。

環境
広大な大地。
こんこんと湧き上がる地下水。
牛たちは放牧に恵まれた環境で、ストレスフリーな健康的状態のまま成長することができます。
これこそ「あか牛らしい育て方」。
食べ物を求めて草原を移動する過程で、赤身には牛肉本来の旨みが凝縮されていくのです。

創業からの道のり
創業からこれまで、全国のお客様へ熊本の「本当にいいもの」を広めるために、通信販売を中心に全国のお客様へ、「熊本の美味しい」を届けております。
はじめは馬刺し専門店として馬刺しを中心に販売していましたが、「熊本にはもっと沢山よいものがある」という思いから、「あか牛」なども取り扱うように。
様々な形で熊本に恩返しをするために、本日も営業しております。

お礼の品に対する想い
熊本から全国へ!より多くの方に、熊本の「あか牛」のすばらしさを知っていただき、熊本への恩返しをできればと考えております。


・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。

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